第199章 生爆鱼片!这冰糖肘子太好吃了!订婚快乐!【求月票】(2/2)

林旭看了看工作台上的沸腾鱼和生爆鱼片。

有地方处理这两道菜了。

他笑着说道:

“刚刚十八号楼的戴总厨和十号楼的郭总厨分别用龙趸肉教了我一道菜,都刚做好,你要不嫌弃的话,我……”

他还没说完。

电话就传来了大姨子的催促声:

“别说了,赶紧端过来,我得赶在他们来之前吃完走人,不能停留太久的。”

林旭:“……”

刚才还死气沉沉的。

咋提到吃的就这么中气十足了?

还要不要你的身材了?

他将两份菜放在大托盘上,接着又问蒸品部要了两份米饭和一碗紫菜汤,就这么端着来到了大堂。

大堂门口。

穿着蓝色碎花连衣裙的陈燕见到林旭过来,赶紧大步走来。

林旭带她来到餐厅,刚放下,大姨子就拿出一个厚厚的红包放在了桌上,应该在五万以上。

“这么厚啊?”

陈燕端着米饭吃了一口,无奈的说道:

“昨天悦悦威胁说不包大红包就在亲戚面前帮我招亲,结果我躲过了悦悦,却没躲过自己的亲妈!”

“啊这……”

林旭没想到长辈催婚这么厉害,笑着说道:

“我也不知道该怎么安慰你……”

“有这些美食就是对我最好的安慰啦,妹夫你去忙吧……这龙趸肉真好吃,回头我们公司团餐的时候,我也买一条,到时候你帮我做啊。”

“没问题!”

林旭找到老妈,把红包递过去:

“这是燕姐给的红包,等会儿悦悦来了你给她就行了,我得赶紧去后厨准备清水芙蓉了,悦悦的亲戚们要看。”

回到厨房。

林旭也没心思学龙趸的做法了。

赶紧开始准备清水芙蓉和白玉藕丝。

今天人多,两份根本不够看,他把这两道也都做了六份。

上午十一点多。

沉家的亲戚们都来了。

林旭从厨房里出来,和沉宝宝一道,向来宾们问号。

“这是我大姨。”

“大姨好。”

“这是我大姨夫。”

“大姨夫好。”

“……”

沉家的亲戚不算多。

因为早些年沉家没落,亲戚来往的不多,现在发达了,过去的亲戚来贴,沉国富也没给他们好脸,一来二去就断了。

但韩淑珍家的亲戚就多了。

韩家本就是京城有名的医学世家。

韩老爷子退休后被返聘到了积水潭,韩老太太则被返聘到了协和,韩淑珍的几个兄弟姐妹也都在京城的各大医院上班。

一大家子聚在一起,不知道还以为十号楼要举办一场高规格的医学研讨会呢。

除了双方的亲戚之外,跟沉国富关系比较好的谭亚军等人也来了,每人都准备了一份大红包。

另外还有耿立山和耿乐乐、师兄谢保民的家人以及潘达、吴可欣、粤利粤、郭星海、魏乾等一众好友。

大家有送红包的。

有送礼物的。

价值最高的是耿立山亲手写的“百年好合”,这四个字亮出来的时候,连韩老爷子都被吸引了过来。

人家耿立山是出了名的难伺候,外孙女婿居然跟他处得跟忘年交一样。

这孩子不简单啊!

寒暄得差不多的时候。

十号楼的前台经理领着大家来到民族大团结包房中。

所有人进来后,都被中间那张巨大的餐桌给惊住了。

等亲戚们全部落座后。

沉国富拿着桌上的麦克风,感谢了亲友们一番,然后又夸了林旭一通。

“悦悦和小旭上大学那会儿就情投意合了,不过两人对待感情都很慎重,一直到大学毕业才真正在一起……”

嗯,这得解释清楚。

省得回头有人说自家闺女刚毕业就急匆匆的跟人订婚。

沉国富坐下后。

林红旗起身也做了一番致辞。

老林当年在招商局负责接待外面的投资商,这种迎来送往的场面并不陌生,再加上这是在双方都满意的情况下结亲,气氛自然非常融洽。

等大家该说的客气话说得差不多的时候。

正式开席。

首先上的各种冷盘。

每样都是四盘,从桌子的四个角同时往桌上摆,这样能够避免前面的人把菜吃光,转到后面只剩下个空盘子的尴尬。

冷盘上完后。

林旭悄悄起身,准备去厨房开始摆弄他负责的菜品。

刚出门,就看到包房门口摆着一堆伴手礼。

有二号楼的女王伴手礼,有十号楼的首相伴手礼,有六号楼的总统伴手礼、还有十五号楼的沙特国王伴手礼等等,都是过去各国政要在钓鱼台下榻,临走时候准备的。

谢保民为了给师弟撑场面,把各楼预备的伴手礼都搜集了过来。

“之前沉先生说一家一份就行了,这伴手礼太难得,我刚刚跟师父一说,他立马把我训了一顿,说一人一份,别让娘家人那边说咱小气!”

“谢谢,谢谢师兄,谢谢师父!”

今天林旭订婚,但谢保民却是最忙的那个。

不仅在客人到的时候带老戴他们几个总厨过来迎接,还负责整个订婚宴上的菜品。

现在居然连客人走的时候拿的伴手礼都装备好了。

亲兄弟也不过如此了吧?

“谢啥谢,这不都应该的嘛……你是不是要去厨房上你的菜了?去吧,我弄完这些伴手礼也会过去的。”

来到厨房。

林旭先把冰糖肘子做好后让服务员端上去。

接着开始准备清水芙蓉。

包厢里。

当冰糖肘子端上桌的时候,沉宝宝起身拿着话筒说道:

“奶奶,您不是想吃旭宝做的冰糖肘子嘛,他今天早早就来做了,还说咱家聚餐少了这道菜就不完美啦。”

沉老太太一听,当即高兴得合不拢嘴:

“好孩子,真是个好孩子啊……悦悦,你以后可不许欺负人家啊。”

沉佳悦:?????

哈?

你们一个个都向着他是吧?

沉老太太感慨完毕,冲旁边坐着的韩老太太说道:

“来尝尝你外孙女婿的手艺,可比我做的好吃得多了。”

韩老太太戴着金边眼镜,平时不苟言笑。

但今天,一听外孙女婿这么孝顺,她笑呵呵举起了快子,轻轻一夹,肘子皮就破了。

挑起一块肘子皮送进嘴里。

韩老太太咀嚼两下,赞叹道:

“这手艺真是棒,太好吃了……淑珍,等周末了记得带小旭去家里啊,他还没去咱家认过门呢。”

韩淑珍笑着说道:

“您想吃他做得饭就直说呗……”

韩老太太瞪了闺女一眼,随即便和沉老太太一块儿吃起了肘子。

其他人尝了尝。

也都夸林旭做的肘子好吃。

“还以为很腻呢,没想到恰到好处。”

“这滋味,真是绝了。”

“好吃啊,太好吃了,林记开业了上这道菜不上?要上的话一千块钱一份我也吃。”

“真是不服不行,这手艺太绝了!”

“欣欣,你要不要学一下?”

“我还是算了,绝对要翻车的……”

大家在包房里讨论的时候。

厨房里正在忙活的林旭则听到了系统的提示音:

“宿主做出了沉老太太满意的完美级冰糖肘子,完成支线任务【冰糖肘子】,获得水产类餐品升级卡一张,恭喜宿主。”

呼……

终于把任务完成了。

林旭心里松了一口气。

随即将这张餐品升级卡用在了剁椒鱼头上面。

虽然他很想把小龙虾升级一下,但林记美食是大酒楼,相对于在地摊上流传度很高的小龙虾来说,还是剁椒鱼头更热销。

至于小龙虾。

以后碰到任务再做呗。

有墩墩在,还愁升级吗?

一切准备就绪后。

他找来几个服务员,让她们帮着将准备好的盆和清汤送到包房中。

到了包房里面。

林旭将杯中塞得满满的芙蓉鸡片依次扣在六个盆里。

扣好均匀的放在转盘上。

为了效果更好,他还特意关掉了转盘。

放好后,六个服务员依次提着装有清汤的水壶,顺着盆边倒进盆里,到勒痕的部位停下来。

这时候,所有人都掏出手机,对准备了桌上的菜品。

没人说话,也没人不耐烦。

都静静地等着花朵绽开的一瞬。

很快,吸收完清汤的花朵微微裂开,一片片的花瓣绽放开来。

“哇!太漂亮了!”

“侄女婿你是咋做到的啊!”

“简直不敢相信啊,居然真的会自动绽开。”

“漂亮漂亮……但你今天为啥没打响指啊?”

“难道这道菜不是声控的?”

“……”

听着亲戚们的问题,林旭笑着说道:

“这利用的是芙蓉鸡片的吸水性,跟响指没任何关系。”

沉宝宝的姑父陈跃进皱了皱眉:

“小燕这孩子昨天还信誓旦旦给我说是响指控制的,害我练了半夜响指……这丫头呢?咋没来啊?”

“燕姐说公司有事儿需要出差,来不了了。”

陈燕的母亲沉国芳一听当即说道:

“不来就不来吧,各位亲戚,拜托你们一件事,有合适的对象别忘了我们家燕子啊,她都三十了还没对象,愁死我了……”

林旭和沉宝宝低头笑了笑。

燕姐还是太天真啊。

你以为不来现场就能躲过公开处刑吗?

不可能的。

别忘了亲戚们最擅长的就是缺席审判。

正想着的时候,沉宝宝拉了拉林旭的手指,在他耳边轻声说道:

“老公”

林旭反手握住了她的手,十指相扣之际回了一句:

“老婆!”

“嘻嘻,我们生生世世都不分开好不好呀?”

“好!”

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